শিশু চরিত্র ৩ডি মডেল

> আজ আমরা বানাবো সুগন্ধি ও রঙিন বাসন্তী পোলাও। 🌾 উপকরণ: বাসমতি চাল – ১ কাপ ঘি – ২ টেবিল চামচ চিনি – ২ টেবিল চামচ কিশমিশ – ১ টেবিল চামচ কাজুবাদাম – ১ টেবিল চামচ জাফরান বা হলুদ গুঁড়ো – ১ চিমটি এলাচ, দারচিনি, তেজপাতা – পরিমাণমতো লবণ – স্বাদ অনুযায়ী 🍳 প্রণালী: প্রথমে চালটা ধুয়ে আধঘণ্টা ভিজিয়ে রাখো। এরপর ঘি গরম করে তাতে এলাচ, দারচিনি, তেজপাতা দিয়ে নাড়ো। তারপর চাল দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নাও। এবার চিনি, লবণ, রঙ, আর জল দিয়ে ঢেকে দাও। চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে কাজুবাদাম ও কিশমিশ ছড়িয়ে দাও। আর এভাবেই তৈরি হবে সুস্বাদু বাসন্তী পোলাও।