mesin ekstruder makanan 3d model

Mesin Cetak dan Isian Bola Ubi dengan Sistem Screw Extruder Gambaran Umum Alat ini adalah sebuah mesin pengolah pangan semi-otomatis yang dirancang khusus untuk mencetak dan mengisi bola ubi — jajanan tradisional khas Kalimantan Barat — secara mekanis menggantikan proses manual. Konsep dasarnya diadaptasi dari mekanisme mesin penggiling daging yang menggunakan prinsip screw extruder. Cara Kerja Adonan ubi dimasukkan ke dalam hopper (wadah penampung), lalu screw (ulir) yang berputar akan mendorong dan memampatkan adonan secara kontinu ke arah die (cetakan) berbentuk bulat. Hasilnya adalah bola ubi berisian dengan ukuran dan bentuk yang seragam. Motor listrik menggerakkan screw melalui sistem transmisi puli dan sabuk-V. Komponen Utama Rangka baja siku — sebagai struktur penyangga seluruh mesin Hopper stainless steel — tempat penampungan adonan ubi Screw extruder — diadaptasi dari mesin penggiling daging ukuran #12 (diameter plate 70 mm), berfungsi sebagai mekanisme pendorong adonan Die/cetakan — berbahan stain