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Anonymous1764377555
12-01 05:24
Model Name
flavor wheel 3d model
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rendering
realistic
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三层营养风味转盘设计说明书 一、 总体结构与规格 本转盘采用三层同轴心嵌套设计，从下至上（从大到小）依次为：上层固定盘（营养目标盘）、中层旋转盘（风味物质盘）、下层旋转盘（原料配比盘）。通过旋转，可实现三层信息联动对应，直观展示“营养目标—风味成分—原料配比”之间的匹配关系。 · 整体外径：20 cm（以最大盘为准） · 核心组件： 1. 上层固定盘（底层）：外半径 10 cm，内半径 7 cm。此盘整体固定，不可旋转。 2. 中层旋转盘：外半径 7 cm，内半径 4 cm。可独立或联动旋转。 3. 下层旋转盘（顶层）：外半径 4 cm。可独立或联动旋转。 · 联动机制：旋转上层固定盘的外圈功能区或中层旋转盘的外圈，可带动中层与下层盘同步转动，直至箭头对准所选区域。 · 观察窗：在上层盘与中层盘的内圆区域（固定部分）各设计一个60°扇形透明观察窗，窗后印有固定指向箭头。旋转后，可通过观察窗读取下层盘面对应的信息。 --- 二、 各层盘面设计与内容说明 1. 上层固定盘（营养目标盘） · 状态：固定于底座，作为基准盘。 · 外圈功能区划分：将外圈（半径7cm至10cm的圆环）等分为四个90°扇形功能区，各区标注如下： · A区：低刺激护胃区 · B区：强劲麻辣区 · C区：浓香提鲜区 · D区：劲辣减麻区 · 内圈固定部分（半径7cm以内）： · 中央印制转盘标题：“营养风味调配转盘”。 · 在0°方向开有60°扇形观察窗，窗后印有固定箭头，指向外圈。 · 在观察窗下方标注操作提示：“旋转外圈选择目标，窗口显示匹配配方”。 2. 中层旋转盘（风味物质盘） · 状态：置于上层盘之下，可旋转。 · 外圈信息划分：将外圈（半径4cm至7cm的圆环）等分为四个90°扇形区，分别与上层盘的四个功能区一一对应。每个扇形区内部分为五列，列出关键风味物质的含量区间（单位：mg/kg）： · 对应A区（低刺激护胃区）： · 辣椒素：1-10 · 羟基-α-山椒素：1-10 · 芳樟醇：0.5-2 · 大蒜素：5-20 · 二烯丙基二硫：10-40 · 对应B区（强劲麻辣区）： · 辣椒素：50-200 · 羟基-α-山椒素：50-150 · 芳樟醇：2-8 · 大蒜素：2-10 · 二烯丙基二硫：5-20 · 对应C区（浓香提鲜区）： · 辣椒素：10-50 · 羟基-α-山椒素：10-30 · 芳樟醇：1-4 · 大蒜素：20-100 · 二烯丙基二硫：40-200 · 对应D区（劲辣减麻区）： · 辣椒素：100-300 · 羟基-α-山椒素：1-5 · 芳樟醇：0.1-1 · 大蒜素：2-10 · 二烯丙基二硫：5-20 · 内圈固定部分（半径4cm以内）： · 在相同角度（0°方向）开有60°扇形观察窗，窗后印有固定箭头，用于指示下层盘信息。 · 窗旁标注提示：“风味物质含量区间”。 3. 下层旋转盘（原料配比盘） · 状态：置于最下层（或物理上的最上层），与中层盘同步联动旋转。 · 盘面信息划分：将整个盘面（半径4cm的圆形）等分为四个90°扇形区，与上层功能区及中层内容完全对应。每个扇形区清晰列出以“g/500g鸡肉”为单位的原料添加量： · 对应A区（低刺激护胃区）： · 辣椒：15 g · 花椒：10 g · 大蒜：40 g · 对应B区（强劲麻辣区）： · 辣椒：60 g · 花椒：50 g · 大蒜：15 g · 对应C区（浓香提鲜区）： · 辣椒：25 g · 花椒：20 g · 大蒜：80 g · 对应D区（劲辣减麻区）： · 辣椒：80 g · 花椒：5 g · 大蒜：15 g · 中央区域：可印制计量单位：“原料配比 (g / 500g 鸡肉)”。 --- 三、 图纸生成与制作要点 1. 分层图纸：需分别生成三个圆盘的独立平面展开图，标注精确尺寸、文字内容和扇形分区角度。 2. 同心轴设计：图纸中必须标明三盘共用的中心轴孔位置与直径（建议3mm），确保旋转顺畅。 3. 观察窗对齐：在组装图中，需明确上下两层观察窗的角度完全对齐，保证视觉通路的连贯性。 4. 指针/箭头：两个观察窗后的箭头应为印制在固定层上的标识，不可移动。 5. 材料建议：上层盘可用较厚材质（如亚克力）固定；中、下层盘可用轻薄耐磨材料（如覆膜卡纸或PVC），以减少旋转阻力。 6. 旋转操作点：可在上层固定盘外圈功能区边缘设计凸点或纹理，提示旋转操作位置。 四、 使用流程 1. 阅读上层固定盘外圈的四个营养风味目标区。 2. 用手旋转上层盘的外圈功能区（或直接旋转中层盘边缘），使所选功能区（如“强劲麻辣区”）转到固定观察窗箭头所指位置。 3. 此时，透过上层观察窗可看到中层盘对应的风味物质含量数据；同时，透过中层观察窗可看到下层盘对应的原料具体配比。 4. 根据窗口显示的原料克数，进行称量配比。 --- 附：图纸标注示例（以强劲麻辣区为例） · 上层盘扇形区B：文字“强劲麻辣区”，角度范围：90°-180°。 · 中层盘对应扇形区：角度范围90°-180°，内列表格载明五项风味物质区间值。 · 下层盘对应扇形区：角度范围90°-180°，内文列出辣椒60g、花椒50g、大蒜15g。 此设计通过机械联动实现信息可视化匹配，适用于食品教学、产品研发或家庭烹饪的趣味指导工具。
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